こんばんは!
昨日、母に頼まれて秋の味覚リンゴを使った簡単おやつを作りました。
まずはリンゴをスターカット。
リンゴを輪切りに切ると種の部分が星型が出てくる切り方をスターカットと呼ばれています。
こんな感じ。

このブログを書いてて気がついたのですが、このことを知らずツイッターでは『スターカット』ではなく
盛大に『スターフルーツ』と言っていました。
スターフルーツは、全く異なる黄色南国のフルーツでした。

話がそれました。
スターカットをしたら種の部分をくり抜きます。
せっかくなのでスターカットの形を活かして星型の型抜きでくり抜きました。

かわいいです。
バターを敷いたフライパンにスターカットのリンゴを敷き詰めて中火で焼きます。
その途中で砂糖大さじ1とシナモンをふりかけて焼きます。

裏っ返して。

盛り付けて。

お茶を入れて。
スターカットアップルティーパーティー。

ナッツやチーズも添えて。
楽しいおやつ時間になりました!

普段のおやつにもハロウィンや秋のお祭りなどにも合いそうな、可愛くて簡単に作れるおやつを良かったらお試し下さい。