食べたらロール白菜
ロールキャベツのロールじゃないバージョン、食べたらロールキャベツの白菜バージョンを作りました。
材料
白菜
玉ねぎ
鶏ひき肉
昆布出汁粉
玉ねぎ麹
トマト缶
ケチャップ
塩胡椒
作り方
玉ねぎをさいの目にカットします。
白菜を4cm角にカットして置いておきます。
鍋に鶏ひき肉を入れ中火で炒めます。
炒めた鶏ひき肉の鍋に玉ねぎを加え炒めます。
炒まってきたら白菜を入れて全体がしんなりしてきたら、トマト缶を加え塩コショウ、玉ねぎ麹、昆布出汁粉、ケチャップで味を整えます。
食べたらロール白菜完成です。
白菜が柔らかくてキャベツより癖がなくとても美味しかったです。
良かったらお試し下さい。
