家庭菜園・プランター菜園

西洋のオシャレ野菜 フルーティーピーマン スイートパレルモの食べ方3選

こちらは育てたフルーティーピーマン スイートパレルモの調理した方法をまとめました。

成長過程のブログはぜひこちらをご覧下さい。

スイートパレルモ焼き醤油

初収穫したスイートパレルモは人差し指サイズと小さめでどう食べるか悩んだところ

シンプルに半分に切って焼いて醤油を垂らして食べました!

パプリカのように甘くて食感はピーマンという癖になる甘じょっぱい味でごはんが進みました。

スイートパレルモ タコライス

今度は少し大きめに出来たスイートパレルモ。

そのまま薄く輪切りにして

タコライスの周りのサラダとして一緒に食べました。

グリーンは壬生菜でこちらも育てたお野菜です。

タコライスは市販のルーでつくってます。

タコライスとシャキシャキ食感のパレルモが相性抜群でした。

スイートパレルモグリーンの肉詰めチーズ焼き

冬になりこれ以上成長・完熟出来ない様子だったのでグリーンのまま最後の収穫をしました。

サイズ的にはやっと大きく標準の大きさでした。

グリーン色といえばピーマンの肉詰めを思い出しスイートパレルモの肉詰めを作ってみました。

半分に切って

天板に並べて

焼いたお肉を詰めました。

こんな感じです。ポロポロと溢れてしまいました笑

生肉のままオーブンに入れようか迷いましたが今回は焼いてから入れました。

上にチーズものせてオーブンに入れました。

200℃5分焼いてみました。

余った焼いたお肉は母が

冷凍の剥き枝豆とミックス野菜を入れてごはんも入れてピラフにしてくれました。

お皿に盛って完成です!

オシャレに盛れなくてちょっと残念でしたが、味は最高でした!

今回は3つの調理した方法をご紹介しました。

また来年も育てて新しい方法をまとめたいなと思います。

ぜひ甘くて美味しいオシャレな西洋野菜スイートパレルモを育てて食べてみてください。

ABOUT ME
mizuho
1999年7の月の日であり、ノアの方舟の大洪水が終わった日。 そんな日に母のお腹の中で羊水に溺れ、ウンコも漏らし、必死に生まれようともがきました。 そして、仮死状態で生まれて、医師が私の片足を持ち宙吊りにしお尻をベシベシ叩いて息を吹き返して、私は奇跡的に誕生しました。 その後は健康状態は良好でした。ですが…突然、自閉症スペクトラム障害、 注意欠如多動性障害の不注意優勢型の疑い、 持続性気分障害と診断されて途方に暮れるばかりでした。 途中、普通科の高校から通信制の高校に転校するも無事に高校卒業出来ました。 何度も会社で働く事や 転職と通勤に失敗、挫折し 心を取り戻す過程で自分にできる事は何か色々と学んでみたりしましたが中々上手くいきませんでした。 そんな中でもブログは楽しく、『出来る事』に着目し、アメブロで約1年ブログの毎日更新が続きました。そして、新たに一つ階段を登ってみようと試みて自身のブログサイトを立ち上げ移行しました。現在は、病院も卒業し ブロガーとして、暮らしの挑戦や私が見てきた世界を人とは違った視点で発信し活動しています。 ついでに誰にも話せなかった霊媒体質の不思議体験も表現出来たら良いなと考えています。 温かい目で見守って頂きありがとうございます。感謝🍀 ✼•┈┈┈┈•✼┈┈┈┈✼•┈┈┈┈•✼